¿Alguna vez te has preguntado cómo poner la mesa de forma perfecta para una ocasión especial? Si bien parece una tarea simple, la presentación adecuada puede marcar la diferencia entre una comida común y una experiencia inolvidable. Poner la mesa correctamente no solo muestra atención al detalle, sino que también crea un ambiente agradable para los invitados. En esta guía, te enseñaremos todo lo que necesitas saber para que poner la mesa sea un arte en tu hogar.
La importancia de una mesa bien puesta
Poner la mesa de forma correcta no solo mejora la estética de tu comida, sino que también contribuye a crear una atmósfera más acogedora y organizada. Ya sea para una cena formal o una reunión casual, una mesa bien arreglada demuestra cuidado y atención hacia tus invitados, haciéndolos sentir especiales. Además, seguir las reglas básicas de cómo poner la mesa garantiza que cada utensilio esté en su lugar, lo que facilita el servicio y la experiencia general de la comida.
Cómo poner la mesa: pasos básicos
El mantel: la base de todo
El primer paso para poner la mesa es elegir un buen mantel. Este debe ser lo suficientemente grande como para cubrir la mesa de manera uniforme, permitiendo que cuelgue unos 30 cm por cada lado. Un buen mantel no solo protege la superficie de la mesa, sino que también aporta elegancia y uniformidad al conjunto.
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La disposición de los cubiertos: clave para una mesa perfecta
Una de las preguntas más comunes es cómo se ponen los cubiertos en la mesa de manera adecuada. Aquí te damos las claves:
- Tenedor: Colócalo a la izquierda del plato. Si hay varios tenedores (para ensaladas o para la cena principal), deben ir en orden de uso, de afuera hacia adentro.
- Cuchillo: Se coloca a la derecha del plato, con el filo hacia adentro.
- Cuchara: Si es necesaria, colócala a la derecha del cuchillo.
- Cubiertos de postre: Se colocan sobre el plato, alineados horizontalmente.
Recuerda que cómo se ponen los cubiertos en la mesa varía según la formalidad de la comida, pero este es el esquema básico que se adapta a la mayoría de las ocasiones.
La vajilla: elegancia y funcionalidad
Platos principales y platos de ensalada
Una buena mesa siempre comienza con una correcta disposición de la vajilla. Coloca el plato principal en el centro del lugar asignado, y sobre él, puedes colocar el plato de ensalada o un plato de entrada si la ocasión lo requiere. Este detalle puede hacer que la mesa se vea más organizada y lista para la comida.
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Vasos y tazas: la ubicación correcta
La posición de los vasos y las tazas es crucial para mantener el orden en la mesa. El vaso de agua se coloca justo encima del cuchillo, y el vaso para vino debe colocarse a su derecha. Si se sirven varios tipos de vino, puedes agregar más copas, siguiendo el orden de servicio.
Si tienes invitados para el desayuno o una merienda, también puedes agregar una taza de café o té al lado del vaso de agua. Puedes explorar diferentes opciones en la categoría de vasos y tazas para darle a tu mesa un toque distintivo y moderno.
Elementos decorativos: pequeños detalles que hacen la diferencia
Los pequeños detalles son los que hacen que una mesa resalte realmente. Agregar servilletas dobladas con estilo, centros de mesa o velas puede mejorar significativamente la estética. Coloca las servilletas a la izquierda del tenedor o sobre el plato para una presentación más sofisticada. Los centros de mesa, como floreros pequeños o velas, también aportan calidez sin robar protagonismo a la comida.
Cómo ajustar la mesa para diferentes ocasiones
Mesas informales
En una comida más relajada o casual, la disposición de los elementos puede ser más simple. En lugar de múltiples cubiertos, es suficiente con un tenedor, un cuchillo y una cuchara, dependiendo de lo que se vaya a servir. También puedes optar por manteles individuales en lugar de un mantel completo, y usar solo un vaso para bebidas.
Mesas formales
Si la ocasión es más formal, como una cena de gala o una reunión importante, se requiere un enfoque más detallado para poner la mesa. En este caso, se deben incluir todos los cubiertos necesarios para cada plato del menú, así como múltiples copas para diferentes bebidas. Además, el uso de platos de presentación (o bajoplatos) le dará un toque adicional de elegancia.
Consejos adicionales para poner la mesa perfecta
- Iluminación: Si es posible, asegúrate de que la mesa esté bien iluminada, pero evita luces demasiado fuertes. Las velas son una excelente opción para cenas más íntimas.
- Orden de los cubiertos: Recuerda que los cubiertos se utilizan de afuera hacia adentro. Coloca los utensilios que se usarán primero en el exterior.
- Personalización: Agrega un toque personal a tu mesa. Esto puede incluir desde tarjetas con el nombre de cada invitado hasta pequeños detalles decorativos que resalten la ocasión especial.